09 януари 2008, сряда

DULCES de MAYONESA



Son muy originales, rapidas y atractivas.

DULCES de MAYONESA

200 gr. de mayonesa
3 huevos
200 gr. de mantequilla
1 taza azucar /de 250 gr./
1 c.t soda bicarbonat con 3-4 gotas zumo de limon en ella o 1 levadura en polvo.
3 o 4 tazas de harina - por hacer masa.

c.t. - cucharada para te

Se caliente la mantequilla.Se quita del fuego y se aniaden la azucar, la soda mesclada con el sumo de limon, la mayonesa. Despues poco a poco aniadimos la harina, hasta que se forme 1 masa como plastelin. De ella se hacen bolitos que pasamos en azucar en glas y semen de 1 flor/no se como se llama en espaniol, pero la teneis. Florece en la primavera y esta roja/. Se hornea en horno 20 min. en 200'C